Филе трески с помидорами в духовке

Для приготовления необходимо:

•  500 г филе трески
• 5-6 помидоров черри
• фиолетовая луковица
• 2 кусочка черствого хлеба(хорошо подойдет зерновая булочка)
• 2 зубч. чеснока
• пол-лимона
• 5 ст. л. оливкового масла
• сушеные орегано и тимьян
• соль
• перец

Лук и чеснок нарезать тонкими полукольцами. Выложить помидоры в форму для запекания, сверху — чеснок и поломанный на кусочки хлеб. Сбрызнуть соком лимона, а также оливковым маслом, по вкусу посолить и поперчить, посыпать орегано и тимьяном. Выложить кусочки рыбы, перемешать руками. Запекать в духовке при температуре 220 град. 20 мин.

Похожие записи:

Тушеная капуста с мясом в мультиварке Голубцы с рисом и овощами Картофель фаршированный суфле с грибами Птичьи потроха с солеными огурцами

Сергей Попов

Автор статьи: главный редактор проекта, шеф- повар с практическим опытом более 20 лет.

(No Ratings Yet)

Загрузка...