• Кексики из куриного фарша с грибной начинкой

    Декабрь 26, 2016 Нет комментариев

    Кексики из куриного фарша с грибной начинкой

    Очень вкусное и сочное блюдо. Гости придут в восторг от вашей фантазии, хотя на самом деле все довольно просто.

    Ингредиенты для приготовления:

    • 400 г куриного фарша
    • 3 кусочка белого черствого хлеба
    • 0,5 ст. молока
    • луковица
    • 200 г шампиньонов
    • 100 г сметаны
    • соль
    • перец
    • растительное масло

    Хлебный мякиш залить теплым молоком, оставить на 10 мин.Грибы и лук мелко нарезать, обжарить на сковороде с небольшим количеством масла до выпаривания жидкости, посолить, поперчить. Фарш разделить пополам.

    Половину фарша распределить по дну и стенкам силиконовых формочек. Разложить грибную начинку и смазать сметаной. Закрыть начинку оставшимся фаршем. Запекать в духовке при 200 град.около 20 мин.

    12345 (No Ratings Yet)
    Загрузка...

    Комментарии

    *