• Курочка на бутылке в духовке

    12 декабря, 2016 Нет комментариев

    Курочка на бутылке в духовке

    Ингредиенты для приготовления:

    • курица
    • 6 картофелин
    • 2 помидора
    • луковица
    • 100 г сыра
    • 4 зубчика чеснока
    • майонез
    • соль
    • перец

    Курицу вымыть, обсушить бумажными полотенцами, натереть солью, перцем, измельченным чесноком и майонезом. Оставить на час. Картофель и помидоры нарезать кружочками, лук — полукольцами. В миске соединить картофель и лук, посолить, поперчить, перемешать с майонезом. Курицу надеть на бутылку, наполненную на 3/4 водой.

    Поставить в центре сковороды. Выложить на сковороду картофель с луком, помидоры. Запекать курицу в духовке 1,5-2 часа. В конце посыпать картофель натертым сыром, запекать еще 5 мин.

    P.S. Картошечка, тушенная в соке курицы, получается очень вкусной.

    Автор статьи: главный редактор проекта, шеф- повар с практическим опытом более 20 лет.

    12345 (No Ratings Yet)
    Загрузка...

    Комментарии

    *