• Листья для долмы

    Декабрь 15, 2016 Нет комментариев

    Листья для долмы

    Для засолки подходят крупные неповрежденные листья: они должны быть молодыми, неогрубевшими и необработанными ядохимикатами.

    Для засолки понадобится:

    • листья винограда
    • вода
    • соль

    Листья промыть, сложить в стерилизованные банки. Залить охлажденной кипяченой водой, смешанной с солью: 2 ст. л. с верхом на 1 ст. воды. Поставить в холодильник. Через 10 дней листья готовы.

    P.S. Хранятся в холодильнике до трех месяцев.

    12345 (No Ratings Yet)
    Загрузка...

    Комментарии

    *