• Рубрика " Мясо "

    Январь 10, 2018 Нет комментариев

    Приготовление такого мяса получается очень вкусным, а пикантность мяса придает соус. Бегите скорее в магазин за продуктами. Для приготовления этого рецепта нам понадобится: свинина...  »

    Декабрь 14, 2017 Нет комментариев

    Продукты и их количество необходимое для приготовления хашламы. Продукты: 3 кг свежей баранины на косточке, 1.5 кг моркови, 2 кг лука репчатого, 3 кг картофеля , 3 средних баклажана, жира...  »

    Декабрь 14, 2017 Нет комментариев

    Вы любите вкусно кушать и желательно мясное? Тогда вашему вниманию предоставляется ряд рецептов приготовления мяса по-французски. Это очень изысканное и вкусное блюдо...  »

    Декабрь 14, 2017 Нет комментариев

    Нежная говядина в ароматной, слегка острой приправе. Блюдо, приготовленное по данному рецепту, получится не слишком тяжелым, но в то же время очень вкусным и питательным. Гуляш...  »

    Декабрь 14, 2017 Нет комментариев

    Ингредиенты: Ребра телячьи — 1 кг; Масло из арахиса — 2 ст.лож.; Соевый соус (темного цвета)- 1 ст.лож.; Корица — 1 шт.; Сахар пальмовый — 25 гр; Чеснок — 1 зубок; Анис...  »

    Ноябрь 24, 2017 Нет комментариев

    Как приготовить диетическое нежное мясо кролика? Не так просто, как может показаться на первый взгляд! Сегодня я предлагаю запечь кролика в рукаве с картофелем и сливками. Необходимые...  »

    Ноябрь 24, 2017 Нет комментариев

    Вкусная жареная свинина получается, если ее приготовить правильно. Она не должна быть жесткой или пересушенной. «Рецепты шефа» снова предлагает вкусно приготовить свинину! Необходимые...  »

    Ноябрь 23, 2017 Нет комментариев

    Свинина в духовке почти всегда получается отменной. Сегодня я предложу отличный рецепт приготовления свинины, который стоит взять на вооружение! Необходимые ингредиенты: Свинина...  »

    Ноябрь 22, 2017 Нет комментариев

    Необходимые ингредиенты: Говядина 700 грамм. Соль. Корень пастернака 1 штука. Перец. Морковь 1 штука. Хмели – сунели 15 грамм. Кориандр молотый 7 грамм. Как приготовить: Говядину...  »

    Ноябрь 22, 2017 Нет комментариев

    Необходимые ингредиенты: 1 кг свиной мякоти. 100г майонеза. 300г сыра. 1 банка консервированный ананасов. Половина стакана грецких орехов. 10 маслин. Подсолнечное масло. Перец....  »

    Мясо и мясные блюда, их рецепты с фото  представлены в отдельной рубрике блога — мясо. Блюда из мяса неизменно пользовались большой популярностью. В самом деле, что может быть аппетитнее хорошо приготовленного стейка или гуляша из мяса?! Соответственно и мясных блюд существует множество видов, рецепты многих из которых разобраны на нашем сайте.

    Как же готовить мясо? — Смотрите материалы рубрики на нашем кулинарном портале Шеф-повар и вы узнаете, какова предпочтительная температура, при которой готовятся мясные блюда, с какими продуктами лучше сочетается этот продукт,  какие соусы подбирать по различные виды мяса и как они подчеркнут вкус разных видов мяса. Здесь вы прочитаете полезные советы по рекомендуемой кулинарной обработке мяса, особенности приготовления мяса в домашних условиях.