Омлет на пару

Очень простой рецепт приготовления омлета на пару. Нежный омлет хорошо подойдет для детей.

Ингредиенты:

• Яйцо,
• молоко (в соотношении 1:2, т.е. если небольшое яйцо, то молока — 100 мл),
• растительное масло.

Яйцо взбить с молоком, по желанию можно немного посолить. Силиконовые формочки смазать маслом, поставить на дно чаши мультиварки, наполнить яичной смесью. В чашу влить неполный стакан воды и готовить в режиме «Запекание» 8 мин. (в некоторых мультиварках отсчет времени идет после закипания воды).

В омлет можно добавить зелень, кусочки свежих (отварных) овощей, сыр.

Похожие записи:

Жареная семга в сливочном соусе с красной икрой Пряные эскалопы Карпаччо из томатов с мятным миксом и сыром Манты с курицей и ананасом

Сергей Попов

Автор статьи: главный редактор проекта, шеф- повар с практическим опытом более 20 лет.

(No Ratings Yet)

Загрузка...