• Пицца с солеными огурцами

    Декабрь 18, 2016 Нет комментариев

    Пицца с солеными огурцами

    Для теста:

    • 1 ст. муки
    • 1/4 ст. молока
    • 1/3 ст. воды
    • 1 ч. л. сухих дрожжей
    • 0,5 ч. л. соли
    • 1 ст. л. оливкового масла

    Для начинки

    • 1 морковь
    • 2 соленых огурца
    • небольшая луковица
    • 2 сосиски (колбаса)
    • 2 помидора черри
    • сыр
    • кетчуп

    Размешать теплые молоко и воду, всыпать соль, дрожжи, муку, перемешать. Влить масло, вымесить тесто, накрыть пищевой пленкой, оставить в теплом месте на полчаса. Раскатать, наколоть в нескольких местах вилкой.

    Морковь и огурцы натереть на мелкой терке, лук измельчить. Соединить, слегка обжарить. Выложить овощи на тесто, на них — кружочки сосисок, нарезанные черри. Натереть на пиццу на мелкой терке сыр. Украсить сеточкой из кетчупа.

    Выпекать в духовке при 180 град. 40 мин.

    P.S. Красиво смотрится пицца с бортиками и начинка не выпадает.

    12345 (No Ratings Yet)
    Загрузка...

    Комментарии

    *