• Салат из брокколи с сельдереем и орехами

    Январь 15, 2018 Нет комментариев

    Салат из брокколи с сельдереем и орехами

    Для салата нужно будет:

    • упаковка брокколи – 400 гр. (одна упаковка)
    • сельдерей – 4 шт.
    • орехи
    • чеснок – 2-3 дольки

    Готовим салат:

    Чтобы приготовить сосу нужно перемешать 5 ст. л. оливкового масла, добавить 2 ст. л. майонеза, столько же лимонного соха, 1 чайную ложку горчицы, половину чайной ложки сахара (можно заменить на мед), перец, соль.

    Капуста отваривается в подсоленном кипятке. Отваривать до полуготовности. После этого капусту нужно процедить и промыть под струей холодной воды. Это поможет капусте сохранить цвет. Все ингредиенты для соуса поместить в салатницу, довести до густой массы, добавить к ним чеснок раздавленный, нарезанные капусту и сельдерей, смешать, после чего добавить орехи.

    12345 (No Ratings Yet)
    Загрузка...

    Комментарии

    *