• Салат из индейки с сельдереем

    15 января, 2018 Нет комментариев

    Салат из индейки с сельдереем

    Всем, кто истосковался  по лету, посвящается:). Рецепт лёгкого овощного салата, сплошные витамины и ничего лишнего.

    Нам потребуется:

    • полкило сельдерея
    • 300 грамм болгарского перца
    • немного мяса индейки
    • пара яблок
    • майонез
    • по вкусу можно добавить шафран.

    Приготовить салат просто

    Начинать нужно с соуса.  Готовить соус будем в небольшой чашке, куда сразу добавим пару ложек воды. К воде добавляем шафран, но это не обязательно. Потом добавляем майонез. Шафран нужен для окраса майонеза в воде. Сельдерей очищаем и режем соломкой, чем мельче, тем лучше, также не забываем яблоко и перец. Яблоко можно и не чистить, кому как нравится.

    Мясо индейки обжариваем и тоже нарезаем соломкой. Мясо можно и сварить. Вместо индейки может сойти и курица. Смешиваем ингредиенты и заправляем соусом. Останется только скушать приготовленное. Салат получился простым, но очень вкусным.

    Автор статьи: главный редактор проекта, шеф- повар с практическим опытом более 20 лет.

    12345 (No Ratings Yet)
    Загрузка...

    Комментарии

    *