• Салат «купеческий» с говядиной

    Ноябрь 01, 2016 Нет комментариев

    салат купеческий с говядиной

    Хотелось бы поделиться очень вкусным, простым в приготовлении, сытным салатом! Этот салатик всегда пользуется спросом.

    На 4 порции:

    • 300 г отварной говядины,
    • 1 большой сладкий перец (лучше красный или оранжевый),
    • 1 свежий огурец,
    • 1 луковица,
    • соль, специи (хорошо подойдет «хмели-сунели»)
    • соевый соус.

    Говядину, перец и огурец нарезать крупной соломкой, лук — полукольцами. Слегка посыпать приправой «хмели-сунели» (можно и без нее). Перед подачей на стол залить соевым соусом, не солить, так как соус соленый.

    У этого салата свежий и праздничный вид, рецепт неизбитый, ну и конечно, он очень вкусный!

     

    Салат мясной

    Вам понадобится:

    • 300-400 грамм говядины;
    • 200-250 грамм свежих огурцов;
    • зеленый лук;
    • 200 грамм майонеза;
    • кинза;
    • 5 яиц;
    • соль.

    Отварить говядину в чуть-чуть подсоленной воде, нарезать на мелкие кубики. Яйца и огурцы нарезать кружальцами толщиной в 0,5 см. Мелко порезать лук, замочить его в кипятке, затем отжать. Все перемешиваем, добавляем соль, майонез. Готовое блюдо украшаем кинзой.

    12345 (No Ratings Yet)
    Загрузка...

    Комментарии

    *