• Салат «Прелесть» слоеный с курицей

    10 октября, 2016 Нет комментариев

    Салат «Прелесть»

    Здравствуйте! Делимся с Вами рецептом одного из любимых салатов. Салат очень вкус­ный и сытный. Продукты для него нуж­ны недорогие, они всегда есть под рукой. Съедается на ура, рекомендуем всем!

    Ингредиенты:

    • 300 г отварного куриного филе,
    • 1 вареная свекла,
    • 50 г чернослива,
    • 100 г сыра,
    • листья зеленого салата,
    • 3 не­большие вареные картофелины,
    • 1 вареная морковь,
    • 1 вареное яйцо,
    • зеленый лук.

    Для заправки:

    • 100 г майонеза,
    • 50 г сметаны,
    • 1 ч. л. горчицы,
    • соль.

    Чернослив запарить на 30 мин. ки­пяченой водой, затем измельчить. Майонез взбить со сметаной и горчицей, посолить. На блюдо выложить ли­стья салата, полить немного заправкой.

    Выложить слоями: тертый сыр, мелко нарезанное куриное филе, крупно на­тертый картофель, тертая морковь, чернослив, тертая свекла. Каждый слой поливать заправкой. Украсить салат.

     

    Автор статьи: главный редактор проекта, шеф- повар с практическим опытом более 20 лет.

    12345 (No Ratings Yet)
    Загрузка...

    Комментарии

    *