• Салат с шампиньонами и ветчиной

    Октябрь 16, 2016 Нет комментариев

    Салат с шампиньонами и ветчиной

    Для приготовления понадобится:

    • 300 г ветчины,
    • банка маринованных шампиньонов,
    • 3-4 вареных яйца,
    • 2 плавленых сырка,
    • 2 яблока,
    • луковица,
    • морковь,
    • 2 зубчика чеснока,
    • ядра грецких орехов,
    • лимонный сок,
    • майонез.

    Ветчину нарезать кубиками, шампиньоны — пластинами, лук измельчить. Яблоки, яйца и охлажденные сырки натереть на крупной терке, морковь — на мелкой. Яблоки сбрызнуть лимонным соком. Чеснок пропустить через чесночницу и смешать с майонезом.

    Выложить слоями, промазывая «чесночным» майонезом: ветчина, лук, яблоки, сырки, морковь, яйца. Посыпать салат рублеными орехами, поставить в холодильник для пропитки.

    12345 (No Ratings Yet)
    Загрузка...

    Комментарии

    *