• Салат со свеклой, сыром и грецкими орехами

    Декабрь 26, 2016 Нет комментариев

    Салат со свеклой, сыром и грецкими орехами

    Когда приближается семейный праздник, начинаешь сразу задумываться о меню. Присмотритесь к этому моему салату он вам поправится.

    Для приготовления салата потребуется:

    • 1 вареная свекла
    • 2 моркови
    • 200 г ядер грецких орехов
    • 200 г сыра
    • 100 г изюма
    • зубчик чеснока
    • майонез

    Изюм вымыть в горячей воде, залить кипятком, промыть и обсушить. Морковь натереть на мелкой терке, добавить изюм и майонез, перемешать.

    Сыр натереть на мелкой терке, чеснок пропустить через чесночницу, заправить майонезом и перемешать. Свеклу натереть на мелкой терке. Орехи (несколько оставить для украшения) порубить, смешать со свеклой, заправить майонезом, перемешать.

    Выложить салат слоями: морковь с изюмом, сыр с чесноком, свекла с орехами. Украсить оставленными орехами. Поставить на пару часов в холодильник.

    Салат со свеклой, маринованными огурцами и плавленым сыром «Виола»

    Салат со свеклой, маринованными огурцами и плавленым сыром "Виола"

    Для приготовления салата потребуется:

    • свекла вареная  2-3 шт.
    • огурцы маринованные  3 шт.
    •  3 -4 ст.л. зелёного горошка
    • плавленный сырок 1 шт.
    • 1-2 зубчика чеснока
    • 1 ст.л. майонеза
    • соль, черный перец

    Нарезать кубиками вареную свеклу, маринованные огурчики и плавленые сырки. Пропустить через чесночницу чеснок. Все соединить, добавить консервированный горошек и майонез, перемешать. Вместо майонеза можно заправить салат смесью растительного масла и лимонного сока.

    12345 (No Ratings Yet)
    Загрузка...

    Комментарии

    *