Слоеный пирог с мясом и грибами

Пирог легкий и в то же время весьма сытный.

Продукты для приготовления:

• Готовое слоеное тесто — 500 г,
• фарш — 500 г,
• лук — 2 шт.,
• грибы — 200 г.

Тесто разморозить, разделить на 2 части, обе раскатать. Пласт теста уложить на противень и смазать сли­вочным маслом. Выложить начинку. Я использовала говяжий фарш, который обжарила на сковороде с рублеными луком и грибами, не забыв посолить. Поверх начинки укладываем второй слой теста. Края можно не защипывать. Печь пирог в духовке при 220° до готовности (около 30 мин.).

Похожие записи:

Закусочное пирожное «Ромашка» Шарлотка с яблоками Апельсиновый маффин Черничный пирог

Сергей Попов

Автор статьи: главный редактор проекта, шеф- повар с практическим опытом более 20 лет.

(No Ratings Yet)

Загрузка...