Теплый салат из макарон с овощами

Ингредиенты для приготовления:

• 100 г макарон,
• 200 г ветчины,
• 1 морковь,
• 3 черешка сельдерея,
• 1 cm. л. сока лимона,
• соль по вкусу,
• растительное масло,
• чеснок по вкусу,
• 1 пучок укропа.

Макароны отварить в подсоленной воде и откинуть на дуршлаг. Ветчину, сельдерей и морковь нарезать кубиками и обжарить на растит, масле. Блюдо смазать чесноком. На блюдо выложить макароны, на них овощи. Заправить салат по желанию растит. маслом и соком лимона. Сверху посыпать измельченным укропом.

Похожие записи:

Салат с ананасами, шампиньонами и крабовыми палочками «Праздничный» Салат с куриным филе, свеклой и морковью «Изумительный» Фруктовый салат с виноградом Салат с крабовыми палочками и рыбными консервами

Сергей Попов

Автор статьи: главный редактор проекта, шеф- повар с практическим опытом более 20 лет.

(No Ratings Yet)

Загрузка...