• Рубрика " Заготовки "

    01 января, 2017 Нет комментариев

    Ингредиенты для приготовления: Огурцы, чеснок, корень и лист хрена, черный перец горошком, листья черной смородины, лавровый лист. Рассол: 1 л воды, 2,5 столовой ложки соли. В...  »

    01 января, 2017 Нет комментариев

    Продукты для приготовления: 8 штук моркови среднего размера, 18 штук перчика чили (красиво смотрится, когда он двух разных цветов — красный и зеленый), 1 стакан воды, 100 г...  »

    22 декабря, 2016 Нет комментариев

    Кизил — прекрасная основа для домашних консервов, как сладких, так и пряных. Обязательно заготовьте эти насыщенно-красные ягоды на зиму. Из кизила вы можете приготовить...  »

    22 декабря, 2016 Нет комментариев

    Ингредиенты для приготовления: 1,8 кг лука 175 г мелкого сахара 150 мл красного вина 100 мл оливкового масла + для укупоривания 6 cm. л. красного винного уксуса 1 cm. л. измельченного...  »

    21 декабря, 2016 Нет комментариев

    Ингредиенты для приготовления: 1 кг облепихи 1,2 кг сахара Ягоды облепихи переберите, промойте, обсушите на бумажных полотенцах, измельчите в комбайне либо пропустите через...  »

    21 декабря, 2016 Нет комментариев

    5 кг дынь вымойте, очистите от кожуры, а также семян и нарежьте дольками толщиной около 2 см. Опустите дынную мякоть в воду с соком 2 лимонов и вскипятите. После чего выложите...  »

    21 декабря, 2016 Нет комментариев

    Для приготовления необходимо: 2 кг очищенной тыквы 1, 5 кг сахара 3—4 лимона 1 л воды Очищенную тыкву натереть на крупной терке, выложить в большую эмалированную кастрюлю и...  »

    21 декабря, 2016 Нет комментариев

    Ингредиенты для приготовления: 1 кг кисло-сладких яблок 2 стакана сахарного песка 2,5 стакана фильтрованной воды Яблоки помыть, очистить от кожуры и семян, на-резать небольшими...  »

    21 декабря, 2016 Нет комментариев

    Ингредиенты: 0,75 кг дынной мякоти 400 г бананов 0,8 кг сахара 2 лимона 200 мл водки Дыню очистить от кожуры и семян, нарубить кусочками. Засыпать сахаром, накрыть салфеткой и оставить...  »

    21 декабря, 2016 Нет комментариев

    2 кг помидоров, 2 кг белокочанной капусты, 1 кг репчатого лука, 1 кг болгарского перца помыть, обсушить, очистить. Капусту нашинковать, остальные плоды нарезать кусочками, перемешать. В...  »