Закуска из помидоров
Закуска из помидоров с колбасным сыром и чесноком — очень вкусная, любимая многими закуска, которая придется очень кстати для любого праздничного стола. Копченый сыр придаст закуске достаточно необычный и интересный вкус.
Для приготовления понадобятся следующие продукты:
- Сыр твердый (Пармезан) 40 г
- Колбасный копченый сыр 40-60 г
- Пару помидоров
- пара зубчиков чеснока
- соловая ложка сметаны
- Майонез для заправки
- Соль, перец по вкусу
- пучок петрушки
Возьмем колбасный копченый сыр и натрем на средней или мелкой терке. Затем также натрем твердый сыр, положить в миску. Добавить в миску пропущенный через пресс чеснок, положить столовую ложку сметаны и майонез. Немного посолить и тщательно перемешать все ингредиенты.
Помидоры помыть, протереть, нарезать кружками толщиной 1-2 см, старайтесь нарезать не слишком тонко, посолить и посыпать перцем.
На помидоры аккуратно выложить из миски подготовленную начинку, для этого удобно использовать столовую ложку. Сверху украшаем все зеленью петрушки. Все! Закуска из помидоров с колбасным сыром и чесноком готова.
P.S. Если рецепт вам понравился оставляйте комментарии и делитесь им с друзьями.Приятного аппетита и хорошего настроения!
Похожие записи:
(No Ratings Yet)
Загрузка...
