• Закусочный торт из лаваша с шампиньонами и сыром

    Декабрь 26, 2016 Нет комментариев

    Закусочный торт из лаваша с шампиньонами и сыром

    Для приготовления потребуется:

    • 2 тонких лаваша
    • 500 г шампиньонов
    • 2 луковицы
    • 100 г сметаны
    • 100 г сыра
    • растительное масло
    • соль
    • перец

    Лук и грибы нарезать тонкой соломкой. Лук обжарить на масле до прозрачности, выложить грибы, перемешать. Помешивая, жарить до готовности, посолить и поперчить. Пропустить через мясорубку. Разрезать листы лаваша на четыре части, чтобы их получилось восемь.

    Противень выстлать фольгой, сложенной в несколько слоев. Собрать торт, прослоив лаваш начинкой. Верх и бока смазать сметаной, посыпать натертым на мелкой терке сыром. Поставить в разогретую до 180 град, духовку до расплавления сыра. Не запекать!

    12345 (No Ratings Yet)
    Загрузка...

    Комментарии

    *