Хреновинка

1 кг спелых помидоров провернуть через мясорубку. Смешать с протертыми овощами — сладким перцем, чесноком, хреном, а также антоновскими яблоками (все это берем по 300 г).

Добавить 300 г меда и 2 протертых лимона (вместе с цедрой, только косточки выбросить). Все перемешать и уложить в 3-литровую банку (или в более мелкие). Хранить в холодильнике.

Похожие записи:

Квашеный консервированный перец Консервированный перец «Яркий» Огурцы маринованные «По-болгарски» Рецепт консервирования грибов на зиму

Сергей Попов

Автор статьи: главный редактор проекта, шеф- повар с практическим опытом более 20 лет.

(No Ratings Yet)

Загрузка...