Торт со смородиной и лимонным печеньем

Ингредиенты:

• Смородина,
• желатин — 30 г,
• лимонное печенье — 250 г,
• молоко — 200 г,
• сахар — 2 ст.л.

Смородину вымойте, отожмите сок, желатин разведите в воде. Как только он набухнет, разделите на 2 части, одну половину положите в молоко, а вторую — в 250 мл смородинового сока.
Добавьте в молочную смесь 1 столовую ложку сахара, перемешайте, перелейте в форму, раскрошите печенье и оставьте в холодильнике для застывания. В сок всыпьте оставшийся сахар, перемешайте, вылейте его в форму сверху на молочный слой и оставьте на 30-40 мин. в холодильнике.

Похожие записи:

Апельсиновые чашечки Грушевый десерт Апидеа Блинный торт с малиной и шоколадом Рецепт детского торта Ежик

Сергей Попов

Автор статьи: главный редактор проекта, шеф- повар с практическим опытом более 20 лет.

(No Ratings Yet)

Загрузка...