• Картошка с тыквой, запеченные в духовке

    Ноябрь 14, 2016 Нет комментариев

    Картошка с тыквой, запеченные в духовке

    Для приготовления необходимо:

    • картофель — 5 шт.,
    • мякоть тыквы — 500 г,
    • луковица — 1 шт.,
    • морковь — 1 шт.,
    • 200 мл сметаны,
    • растительное масло,
    • соль.

    Все овощи очистить от кожуры. Морковь нужно натереть на крупной терке, лук нарезать полукольцами. Слегка спассеровать на сковороде на растительном масле. Затем добавить картофель, нарезанный брусочками. Обжарить около 5 минут. Добавить нарезанную кубиками тыкву. Чуть посолить, залить сметаной. Поставить в духовку, которая разогрета до температуры 180°С, на 45-50 минут. Можно посыпать зеленью, добавить лавровый лист и специи.

    Через час на столе будет полезное, сытное, вкусное и очень нарядное блюдо!

    12345 (No Ratings Yet)
    Загрузка...

    Комментарии

    *