Рубрика " Рецепты блюд от шеф-поваров "
Ингредиенты:— Для бисквита:— 4 крупных яйца— 125 г сахарного песка— 125 г цельнозерновой муки— 1 чайная ложка ванильного экстракта — Для сиропа:— 100 грамм... »
Согласно классическому рецепту, приготовление каре ягненка происходит без разделения на части, иными словами — запекается целиком. Важно отметить, что при абсолютно... »
В сегодняшней статье рассмотрим несколько вариантов приготовления пасты карбонара от шеф-повара. Паста карбонара — самая популярная итальянская паста в мире. Секрет... »
В сегодняшнем материале рассмотрим несколько рецептов блюд с карамелью от шеф-повара. Карамель — это сладкая масса из уваренного сахара, которая широко применяется при... »
Сегодня рассмотрим несколько блюд из капусты от шеф-повара. Существует множество способов приготовления и использования в кулинарии белокочанной капусты. Жареная красная... »
В сегодняшней статье рассмотрим несколько рецептов капкейков от шеф-повара. Капкейк — это маленькое бисквитное пирожное, стильно украшенный кекс для одного. В переводе... »
Сегодня предлагаем рецепт пончиков из кальмара с вкусным томатным соусом и манго от шеф-повара Василия Емельяненко. Сочетание сочного и нежного кальмара с необычным соусом... »
В сегодняшнем обзоре разберем такой рецепт приготовления, как кольца кальмара в темпуре во фритюре от шеф-повара Константина Ивлева. Темпура делается из смеси муки, кальмары... »
Шеф-повар Константин Ивлев поделился рецептом приготовления такого полезного и доступного продукта как кальмар. В этом рецепте шеф расскажет, как сделать так, чтобы кальмар... »
Известный шеф-повар Илья Исаакович Лазерсон просто находка как для начинающих кулинаров, так и для опытных поваров, которым не нравятся шаблонные рецепты блюд. У шефа в каждом... »