• Articles Posted by the Author:

    15 января, 2023 Нет комментариев

    Освежающий классический суп гаспачо является великолепным блюдом для жаркого времени года. Томатный яркий суп был придуман в Испании, однако сейчас его любят по всему миру!...  »

    26 декабря, 2022 Нет комментариев

    Шурпа – жирный, наваренный суп, традиционно ее основным ингредиентом является баранина. Лучшие части баранины для этого супа — корейка и грудинка. Подойдут и рёбрышки,...  »

    25 декабря, 2022 Нет комментариев

    Сувлаки – это небольшие шашлычки на деревянных шпажках, блюдо берет свое начало из греческой кухни. Как правило, для его приготовления используется свинина или баранина...  »

    23 декабря, 2022 Нет комментариев

    Баранину предпочитают, как жители Средней Азии и Кавказа, так и многие наши соотечественники. Баранью лопатку найти на рынке не так сложно, готовить ее достаточно быстро,...  »

    14 декабря, 2022 Нет комментариев

    Люля-кебаб – это традиционное блюдо, известное в разных вариациях и под разными названиями, скорее всего во всех ближневосточных странах. Преимущественно люля-кебаб готовится...  »

    06 декабря, 2022 Нет комментариев

    В центральной Азии существует традиционная еда — манты. А если традиции есть, то знатоки утверждают, что правильно для этого блюда нужно рубить мясо с помощью тесака или...  »

    05 декабря, 2022 Нет комментариев

    В Узбекистане существует традиция готовить плов на праздники и важные жизненные события. Опытные шеф-повара знают, что настоящий плов должен готовиться из баранины, с добавлением...  »

    03 декабря, 2022 Нет комментариев

    Все, кто бывали в Грузии знают о таком блюде как хинкали. Это вкуснейшее блюдо из пшеничного теста с сочной мясной начинкой внутри, также бульоном. Если вы ближайшее время...  »

    12 ноября, 2022 Нет комментариев

    Брауни — это оригинальная шоколадная выпечка. Впервые она появилась в Америке и вскоре покорила весь мир. Если переводить с английского, то Брауни (Brownie) означает «нечто...  »

    22 сентября, 2022 Нет комментариев

    Бефстроганов — это блюдо русской кухни, известное под названием мясо по-строгановски (говядина по-строгановски). Во время приготовления мелко нарезанные кусочки мяса...  »