Articles Posted by the Author:
Бефстроганов — это блюдо русской кухни, известное под названием мясо по-строгановски (говядина по-строгановски). Во время приготовления мелко нарезанные кусочки мяса... »
Сколько замечательных блюд знают шеф-повара из баклажанов! Французские повара готовят блюдо рататуй, греческие — традиционную мусаку, а итальянские – Пармиджано. Этот... »
Одним из уникальных десертов является торт Эстерхази. Его название тесно связано с древним венгерским княжеским родом. Бытует мнение, что один из представителей этой династии... »
Торт «Прага» — это один из самых изысканных десертов во времена СССР. Для приготовления торта использовались исключительно качественные ингредиенты. Достать их было... »
Почти всем нравится торт Наполеон в классическом его варианте. Коржи этого торта пропитаны нежным заварным кремом, но в них сохранена слоеная текстура. Он имеет массу различных... »
Торт «Красный бархат» уникален по своим вкусовым свойствам и текстуре, экстравагантен по внешнему виду. Первое, на что сразу же обращаешь внимание — это ненавязчивый... »
В 2022 году торт «Захер» отметит свое 190-летие. Его можно купить как в кондитерских австрийской столицы, так и по всему миру. Захер можно смело назвать самым шоколадным из всех... »
Ризотто — это блюдо итальянской кухни, которое отличается от остальных особым подходом в приготовлении риса. Со стороны кажется, что его не готовят, а собирают и при этом... »
Торт Добош — это неимоверно вкусный венгерский слоеный торт, сверху покрытый нежнейшей глазурью из натурального шоколада. Десерт очень прост в приготовлении. Попробовав... »
Этот торт оправдывает свое название. В нем, как и в симфонии, присутствует несколько тем: начало задает миндальный бисквит, дополняет его бисквит «Джоконда» с тающими малиновыми... »
