Салат «Подарок от белочки»

Сегодня предлагаем Вам рецепт очень полезного салата, в нем нет майонеза, а также он богат витамином Е.

Ингредиенты для приготовления салата:
• 2 средние свеклы,
• 2 ст. л. сметаны,
• 1 яйцо,
• грецкие орехи,
• семечки подсолнечника,
• зерна кунжута,
• чеснок,
• соль.

Свеклу отварить до готовности, натереть на мелкой терке, добавить по вкусу грецкие орехи мелкими кусочками, очищенные семечки подсолнечника, кунжут. Приготовить заправку: смешать сметану с натертым на мелкой терке вареным яйцом, мелко нарубленным чесноком и солью. Заправить салат, украсить белком, орехами, семечками подсолнечника, кунжутом. Кушайте на здоровье!

P.S. Читайте также другие рецепты в рубрике «Салаты», оставляйте комментарии и пожелания. Желаем хорошего настроения!