Геркулесовые котлеты
Ингредиенты для приготовления:
- 100 г геркулесовых хлопьев (пару стаканов),
- 2 куриных кубика,
- 2 луковицы (200 г),
- 2 куриных яйца,
- 2 ст. л. нарезанного укропа,
- 2 стакана кипятка.
Геркулес кладем в глубокую тарелку, заливаем двумя стаканами кипятка, закрываем крышкой, пока хлопья не набухнут. (Около 10 минут). После этого добавляем два яйца, укроп, предварительно обжаренный лук. Все ингредиенты перемешиваем и жарим на сковороде на небольшом огне, переворачивая котлеты с одной стороны на другую.