Как приготовить рябчика, рецепт
Поделюсь с вами, дорогие читатели сайта рецепты шеф-повара, самым лучшим способом как приготовить рябчика.
Рецепт этого блюда достался мне от знакомого охотника. Для начала заготовим продукты: нарезаем вот такими кусочками/кубиками картошку, морковь и лук. А также свиное сало (шпик). Кстати, в прошлый раз мне как раз представился случай рассказать вам о том, как готовить жареную рыбу в шпике, обязательно попробуйте.
Обкладываем тушку рябчика перечисленными продуктами, а внутрь рябчика кладем небольшой кусочек сливочного масла. Далее запекаем в духовке в фольге, и наслаждаемся вкусным и здоровым блюдом из дичи.