Кубинский салат

Для приготовления потребуется:

• огурцы — 150 г
• помидоры — 150 г
• сладкий перец – 150 г
• майонез – 2 ст. л.
• говяжья вырезка — 200 г
• лук-порей — 120 г
• растительное масло – 6 ст. л.
• соевый соус – 1 ч. л.
• зелень — 4 веточки
• помидоры черри — 4

Нарежьте овощи соломкой. Лук-порей обжарьте.
Отдельно на масле обжарьте нарезанную на кусочки говяжью вырезку, затем добавьте соевый соус.
Овощи заправьте майонезом и выложите на тарелку, сверху выложите обжаренную говяжью вырезку, украсьте зеленью и половинками помидоров черри.