Простой салат из капусты

Что может быть проще салата из капусты? Оказывается, они тоже бывают очень разными! Однажды я уже рассказывала, как можно приготовить отличный красивый салат из капусты. Сегодня делюсь очередным простым и доступным рецептом!

Необходимые ингредиенты:

Капуста белокочанная, капуста морская,морковь, майонез либо растительное масло и соль. 

Процесс приготовления

Не секрет, что нашинковать капусту тонко — целое искусство. И неаккуратно нарубленная в салате капуста смотрится совсем некрасиво. На самом деле можно просто ее натереть на крупно терке! Разрезаем небольшой кочан на 2 части и трем, словно это морковь! Получаются аккуратные мелкие кусочки капусты.

Хочу обратить внимание, что многие простые салаты на праздничных столах оказываются съеденными первыми. Например, салат из свеклы с чесноком настолько несложен и вкусен, что от него не остается буквально ничего уже в первые часы застолья!

Итак, для приготовления салата на крупной свекольной терке трем капусту. На мелкой морковной — немного моркови. Складываем все в одну емкость и добавляем морскую капусту. В качестве заправки используем майонез.

Если вы строго соблюдаете пост, то аналогичный салат можно приготовить с растительным маслом. Для этого с овощами поступаем точно также: трем на терке и добавляем морскую капусту. Солим, приправляем небольшим количеством растительного масла. Чтобы салат был вкуснее, можете на крупной терке натереть немного репчатого лука или добавить зелени.

Все! Простой салат из капусты готов! Приятного аппетита