Салат с фасолью с заправкой из «Феты»
Ингредиенты для приготовления:
- 300 г стручковой фасоли,
- 50 г белой фасоли,
- 100 редиски,
- 100 г сыра Фета»,
- 1 перо зеленого лука,
- 2 ч. л. лимонного сока,
- мята (листочки) по вкусу,
- 1 ч. л. оливкового масла,
- 1/4 ч. л. соли,
- молотый черный перец.
Фасоль нарезать кусочками по 2-3 см и отварить в подсоленной воде. Белую фасоль отварить и откинуть на дуршлаг. Смешать все ингредиенты. Для заправки выжать лимонный сок. Смешать заправку с продуктами. Уложить салат в салатник и выложить сверху сыр, нарезанный кубиками.
Салат из помидоров и фасоли
С удовольствием научу вас простому и вкусному рецепту салата из помидоров и фасоли. Удивительное сочетание. Фасоль даёт кремовость, а помидоры освежают.
Ингредиенты:
пол кило белой фасоли, 5 средних помидоров, или 3 больших, зеленый лук 1 пучок, измельченные орегано и базилик — по 2 столовые ложки, лимонный сок — 2 столовых ложки, черный перец на кончике ножа, три четвертых чайной ложки соли и пару столовых ложек оливкового масла.
Как приготовить салат из фасоли и помидоров, процесс:
Нарезаем помидоры любым известным вам способом: кубиками, прямоугольничками и так далее. Мелко режем зеленый лук, выкладываем в миску нарезанные помидоры, отваренную фасоль, туда же складываем все вышеперечисленные компоненты салата, перемешиваем, и можно подавать к столу!
Похожие записи:
(No Ratings Yet)
Загрузка...
