Салат с консервированным лососем, картофелем и яблоками
Для приготовления понадобится:
- 1 банка консервированного лосося,
- 5 картофелин,
- 2 луковицы,
- 5 яиц,
- 3 яблока,
- майонез,
- соль.
Сварить картофель и яйца, остудить. Слить с лосося сок, размять вилкой. Дук мелко нарезать и ошпарить кипятком. Яблоко очистить и натереть на крупной терке. На плоское блюдо выложить слоями, каждый промазывая майонезом: картофель, натертый на крупной терке, мелко нарезанные яйца, лук, яблоки, лосось. Сверху полить майонезом, украсить по желанию.