• Зразы картофельные с мясом

    Январь 30, 2017 Нет комментариев

    Зразы картофельные с мясом

    Вкусные, нежные — пальчики оближешь!

    Для приготовления потребуется:

    • 5-6 картофелин,
    • 250 г отварной говядины (свинины),
    • 2 яйца,
    • луковица,
    • зеленый лук,
    • любимые пряности,
    • соль — по вкусу,
    • растительное масло.

    Картофель отварить, размять, в горячее пюре вбить яйца, перемешать. Приготовить начинку: мясо пропустить через мясорубку, лук измельчить, обжарить все на масле, посолить, посыпать пряностями.

    Из картофельной массы сформовать лепешки величиной с ладонь, в центр положить начинку, края защипать, обжарить на масле с двух сторон.

    12345 (No Ratings Yet)
    Загрузка...

    Комментарии

    *