Мини пиццы из батона в духовке

Для приготовления домашних мини-пицц потребуются следующие продукты:

• нарезной батон
• 300 г вареной колбасы
• 200 г сыра
• 200 г маринованных огурцов
• 200 г майонеза
• 2 яйца
• 3 ст.л. кетчупа

Яйца взбить, колбасу, сыр и огурцы натереть на крупной терке. Ломтик батона обмакнуть с одной стороны во взбитое яйцо, положить на смазанный маслом противень сухой стороной вниз.

На батон выложить колбасу, огурцы, смазать майонезом, кетчупом, посыпать сыром. Запекать в духовке при 180 град, около 15 мин.

P.S. А вообще отлично послужить все, что найдется в холодильнике.