Рубленые котлеты из свинины

Простой рецепт наверняка понравится всем любителям мясных блюд.

Для приготовления потребуется:

• 500 г нежирной свинины
• 3 яйца
• 2 луковицы
• 3 зубчика чеснока
• 3 ст.л. крахмала
• 2 ст.л. майонеза
• соль пряности

Мясо нарезать кубиками, добавить измельченные чеснок и лук, слегка взбитые яйца, майонез, крахмал, соль и пряности, перемешать. Выкладывать ложкой на раскаленную сковороду с растительным маслом, жарить мясо с обеих сторон.