Рулет со сгущенкой «Сладкоежка»

Продукты для приготовления:

• 2 яйца,
• сгущенное молоко — 400 г.,
• мука — 250 г.,
• 0,5 ч. л. соды, гашенной уксусом,
• панировка или манка.

Для глазури:

• 5 ст. л. сахара,
• 3 ст. л. воды,
• 2 ст. л. какао.

Взбить яйца, добавить сгущенку, муку и соду. Противень аккуратно смазать растительным маслом и посыпать панировочными сухарями либо манкой. Вылить тесто на противень ровным слоем. Выпекать 7-8 мин. в духовке при 180°. Ингредиенты для глазури соединить, не доводя до кипения. Покрыть корж глазурью, свернуть в рулет.

Похожие записи:

Слоеный пирог с мясом и грибами Ачма Кекс «Доби» Запеканка с рыбой простая

Сергей Попов

Автор статьи: главный редактор проекта, шеф- повар с практическим опытом более 20 лет.

(No Ratings Yet)

Загрузка...