Салат «Невеста»
Ингредиенты для салата:
- шампиньоны — 300 г,
- сыр — 150 г,
- луковица,
- помидор,
- куриный окорочок,
- яйцо,
- 100 г майонеза,
- соль,
- пучок зелени,
- ст.л. растительного масла.
Грибы очистить, помыть и обжарить до готовности. Взять окорочок, отварить, затем отделить мясо от костей и мелко нарезать. Куриное яйцо отварить, мелко нарезать. Сыр натереть на крупной терке, лук и помидор нарезать кубиками. Выкладывать салат слоями: грибы, мясо, помидор, смазать майонезом и посолить, яйцо, сыр. При подаче к столу украсить салат зеленью.