Салат «Прелесть» слоеный с курицей

Здравствуйте! Делимся с Вами рецептом одного из любимых салатов. Салат очень вкус­ный и сытный. Продукты для него нуж­ны недорогие, они всегда есть под рукой. Съедается на ура, рекомендуем всем!

Ингредиенты:

• 300 г отварного куриного филе,
• 1 вареная свекла,
• 50 г чернослива,
• 100 г сыра,
• листья зеленого салата,
• 3 не­большие вареные картофелины,
• 1 вареная морковь,
• 1 вареное яйцо,
• зеленый лук.

Для заправки:

• 100 г майонеза,
• 50 г сметаны,
• 1 ч. л. горчицы,
• соль.

Чернослив запарить на 30 мин. ки­пяченой водой, затем измельчить. Майонез взбить со сметаной и горчицей, посолить. На блюдо выложить ли­стья салата, полить немного заправкой.

Выложить слоями: тертый сыр, мелко нарезанное куриное филе, крупно на­тертый картофель, тертая морковь, чернослив, тертая свекла. Каждый слой поливать заправкой. Украсить салат.