Каша «Северная» в мультиварке

Для приготовления понадобится:

• 1 ст. длиннозерного риса
• 1 ст.гречки
• 1 средняя свекла
• 2 средние моркови
• 1 ч. л. лимонного сока
• растительное масло
• соль

Рис и гречку хорошо промыть, обсушить и по отдельности подержать в мультиварке в режиме Meat («Мясо») 3 мин.

Овощи очистить, натереть на крупной терке. Свеклу сбрызнуть соком лимона. Дно чаши мультиварки смазать растительным маслом, выложить слоями: гречка, свекла, рис, морковь.

Влить горячую воду, чтобы она покрыла верхний слой на два пальца, посолить. Закрыть крышку и готовить в режиме Bean («Бобовые») 20 мин. Дать настояться под крышкой около 10 мин. Добавить 5 ст. л. растительного масла, подавать блюдо горячим.

Похожие записи:

Фаршированные кальмары с рисом и креветками Рыбные рулетики Как выбирать макароны Манты с курицей и ананасом

Сергей Попов

Автор статьи: главный редактор проекта, шеф- повар с практическим опытом более 20 лет.

(No Ratings Yet)

Загрузка...