• Куриные крылья с соусом «сладкий чили»

    Декабрь 06, 2016 Нет комментариев

    Куриные крылья с соусом сладкий чили

    Для приготовления необходимо:

    • крылья куриные — 1 кг
    • растительное масло – для жарки

    Для маринада:
    • крахмал кукурузный — 20 г
    • имбирь — 20 г
    • перец чили — 100 г
    • кориандр молотый – 1 щепотка
    • соль и перец – по вкусу

    Для соуса:
    • готовый соус «сладкий чили» — 150 г
    • чеснок — 1 зубчик
    • кинза — 4 веточки
    • масло растительное — 1,5 ст. л.

    1. Для соуса: все ингредиенты смешайте в блендере.
    2. Для маринада: смешайте вместе крахмал, молотый кориандр, измельченный перец чили и имбирь, посолите и поперчите по вкусу.
    3. Крылья обработайте, обваляйте в маринаде.
    Оставьте на 2 часа в темном месте.
    4. Разогрейте сковородку с большим количеством масла. Обжарьте крылья до готовности. Подавайте курицу вместе с соусом.

    12345 (No Ratings Yet)
    Загрузка...

    Комментарии

    *