• Салат «Малахитовый браслет» с киви

    Октябрь 31, 2016 Нет комментариев

    Салат «Малахитовый браслет» с киви

    Продукты для приготовления:

    • 3 яйца,
    • 200 г сыра,
    • 50 г грецких орехов,
    • 100 г изюма,
    • 1 морковь,
    • 2 киви,
    • 1 зубчик чеснока,
    • майонез.

    Отварить яйца и морковь. Изюм залить горячей водой, чтобы распарился. Сыр натереть на терке, нарезать кубиками яйца, измельчить орехи и всыпать распаренный изюм, морковь натереть на терке. Чуть тертой моркови отложить для украшения. В эту массу добавить майонез, измельченный чеснок, посолить. Все перемешать.

    На красивую плоскую тарелку поставить в середину стакан, вокруг него выложить салат. Придать форму браслета. Измельчить киви, смешать его с остатками тертой моркови. Распределить эту массу по «браслету».

    На приготовление уходит 20 минут, а вкус бесподобный. Всем гостям понравилось. Желаю и вам удивить своих гостей этой «драгоценностью».

    12345 (No Ratings Yet)
    Загрузка...

    Комментарии

    *