• Салат с бобовыми и сухариками

    Январь 25, 2017 Нет комментариев

    Салат с бобовыми и сухариками

    Для приготовления необходимо:

    • 200 г готовой кукурузы,
    • 200 г готовой красной фасоли,
    • 150 г любого копченого мяса,
    • 2-3 средних помидора,
    • 150 г твердого сыра,
    • 3 яйца,
    • 2-3 дольки чеснока,
    • 2-3 ломтика ржаного хлеба,
    • соль, перец и майонез по вкусу,
    • растительное масло

    Чеснок пропустить через чеснокодавилку и смешать с небольшим количеством растительного масла. Хлеб порезать кубиками, обвалять в чесночном масле и подсушить на сковороде. Яйца отварить и мелко порезать, сыр натереть на крупной терке, мясо и томаты порезать кубиками. Соединить яйца, сыр, мясо, кукурузу и фасоль. Посолить, поперчить, добавить майонез и все перемешать. Сверху посыпать сухариками.

    СОВЕТ
    В этом рецепте можно заменить фасоль на любые другие бобовые. Например на горох, нут или зеленую стручковую фасоль.

    12345 (No Ratings Yet)
    Загрузка...

    Комментарии

    *