• Ветчинные рулетики «Находка»

    Август 30, 2016 Нет комментариев

    Ветчинные рулетики «Находка»

    Рулетики простые в приготовлении. Очень оригинальное и вкусное блюдо!

    Продкуты для приготовления:

    • куриная грудка;
    • 1 луковица;
    • пучок зелени;
    • помидор;
    • 100 гр. сыра твердого;
    • Столовая ложка муки;
    • 200 мл. сливок;
    • 1 ч.л. томатной пасты;
    • соль.

    Куриную грудку пропустить через мясорубку вместе с небольшой луковицей.

    Мелко нарубить зелень, нарезать мелкими кубиками одну маленькую помидорку и 100 г сыра. Добавить в фарш, посолить и поперчить. Все перемешать, выложить на ломтики ветчины и свернуть рулетиком.

    Выложить в огнеупорную форму и залить соусом: 1 ст. л. муки подсушить на сковородке, добавить соль на кончике чайной ложки, залить 200 мл сливок (20%), 1 ч.л. томатной пасты.

    Непрерывно помешивая, довести до кипения. Посыпать тертым сыром и печь в духовке 20 мин. при 180°. Для приготовления этих рулетиков можно взять ветчину из индейки.

    P.S. Если вам понравился рецепт оставляйте комментарии, делитесь рецептом с друзьями (кнопки соц. сетей чуть ниже статьи).

    12345 (No Ratings Yet)
    Загрузка...

    Комментарии

    *