Салат «Светофор»

Для приготовления салата необходимо:

• 1 отварная куриная грудка,
• 1 небольшой сладкий перец (красный), 1 банка кукурузы,
• 2 черешка сельдерея (можно заменить 1 огурцом),
• зелень,
• майонез.

Нарезать куриное мясо, добавить майонез, посолить. Выложить слоем в удлиненное блюдо.
Нарезать кубиками перец и сельдерей, измельчить зелень. Выложить на куриное мясо отдельными круглыми кучками перец, кукурузу, сельдерей с зеленью. Когда гости насладятся красотой и сочностью красок, можно перемешать это великолепие. Салат получается вкусный, нежный и очень оригинальный!