Салат «Закусочный» со свеклой

Для этого салата вам понадобится:

• 500 грамм свеклы;
• 50 грамм зеленого лука;
• 100 грамм грецких орехов;
• 2 зубчика чеснока;
• зелень;
• 100 грамм майонеза;
• соль;

Приготовление:

Отварить свеклу, почистить, натереть на терке, перемешать с мелко нарезанным луком  и грецкими орехами, заправить все майонезом. Салат выложить на тарелку горкой, посыпать ее рублеными орехами и сверху украсить зеленью.