Компот из слив с медом

Предлагаем вам рецепт замечательного компота со сливами и медом.

Ингредиенты для приготовления:

• 3 кг крепких слив
• 1,5 л воды
• 1 кг меда

Сливы промыть, удалить плодоножки, сложить в таз. Воду смешать с медом, прокипятить, залить сливы и оставить на сутки. Сироп слить в кастрюлю, прокипятить. Сливы переложить в стерилизованные банки и залить горячим сиропом. Закатать, перевернуть, укутать до остывания.