Крабовые котлетки «Румяные»

Для приготовления потребуется:

• 1 упаковка крабового мяса,
• 2 яйца,
• 100 г сыра.

Крабовое мясо разморозить. Натереть на мелкой терке мясо и сыр. Добавить сырые яйца, хорошо все перемешать. Солить не надо. Влажными руками сформовать котлетки и обжарить на растительном масле.
Жарятся они быстро, как подрумянятся, так и готовы. На приготовление уходит буквально 10 минут. Получается 10 штук.

Удобное, простое и вкусное блюдо для полдника или ужина. К тому же вкус необычный — нежный сырно-рыбный. Приятного аппетита!