Рубрика " Рецепты блюд от шеф-поваров "

Все, кто бывали в Грузии знают о таком блюде как хинкали. Это вкуснейшее блюдо из пшеничного теста с сочной мясной начинкой внутри, также бульоном. Если вы ближайшее время...  »

Брауни — это оригинальная шоколадная выпечка. Впервые она появилась в Америке и вскоре покорила весь мир. Если переводить с английского, то Брауни (Brownie) означает «нечто...  »

Бефстроганов — это блюдо русской кухни, известное под названием мясо по-строгановски (говядина по-строгановски). Во время приготовления мелко нарезанные кусочки мяса...  »

Сколько замечательных блюд знают шеф-повара из баклажанов! Французские повара готовят блюдо рататуй, греческие — традиционную мусаку, а итальянские – Пармиджано. Этот...  »

Одним из уникальных десертов является торт Эстерхази. Его название тесно связано с древним венгерским княжеским родом. Бытует мнение, что один из представителей этой династии...  »

Торт «Прага» — это один из самых изысканных десертов во времена СССР. Для приготовления торта использовались исключительно качественные ингредиенты. Достать их было...  »

Почти всем нравится торт Наполеон в классическом его варианте. Коржи этого торта пропитаны нежным заварным кремом, но в них сохранена слоеная текстура. Он имеет массу различных...  »

В 2022 году торт «Захер» отметит свое 190-летие. Его можно купить как в кондитерских австрийской столицы, так и по всему миру. Захер можно смело назвать самым шоколадным из всех...  »

Ризотто — это блюдо итальянской кухни, которое отличается от остальных особым подходом в приготовлении риса. Со стороны кажется, что его не готовят, а собирают и при этом...  »

Торт Добош — это неимоверно вкусный венгерский слоеный торт, сверху покрытый нежнейшей глазурью из натурального шоколада. Десерт очень прост в приготовлении. Попробовав...  »