Рулеты из омлета с крабовыми палочками, плавленым сыром и чесноком

Для приготовления потребуется:

• 6-7 яиц
• 150 мл молока
• соль
• растительное масло

Для начинки:

• 100 г крабовых палочек
• 100 г майонеза
• 3 плавленых сырка
• 3 зубчика чеснока
• укроп

Взбить яйца, добавить молоко и соль, перемешать. Испечь тонкие омлеты, обжаривая на растительном масле с обеих сторон.

Натереть на терке сырки, измельчить крабовые палочки, добавить рубленые зелень и чеснок, майонез, перемешать. Распределить начинку на омлетных блинчиках, свернуть рулетами, поставить в холодильник на час. После охлаждения нарезать.