Рулеты
Для приготовления рулетиков понадобится:
- 200 г маргарина,
- 200 г сметаны,
- 3 ст. муки,
- мармелад,
- джем или свежие ягоды — для начинки.
Маргарин растопить, взбить со сметаной, добавить муку, замесить тесто. Разделить его на 2 части, каждую раскатать в виде круга и вырезать треугольники. На широкий край каждой заготовки положить мармелад, свернуть рулетом и выложить печенья на противень. Готовить в разогретой духовке 15-20 мин.