• Рубрика " Супы "

    04 декабря, 2017 Нет комментариев

    Щи из квашеной капусты Говядина – 350 грамм, репчатый лук – 1 шт., морковь – 1 шт., брюква – 60 грамм, репа – 60 грамм, масло – 3 ст. ложки, томат-пас-и – 1 ст. ложка, квашеная капуста...  »

    04 декабря, 2017 Нет комментариев

    Уха «Боярская» Сом или осётр – 1 шт. (2 кг), лук – 2 шт., морковь – 2 шт., картофель – 3 шт., помидор – 3 шт., малосольные огурцы 2-3 шт., лимон 1 шт., масло сливочное – 50 гр., оливки 6 шт.,...  »

    04 декабря, 2017 Нет комментариев

    Кулеш северский Свинина (грудинка) – 170 гр., пшено – 80 гр., печень (говяжья) – 75 гр., морковь – 1 шт., лук репчатый – 1 шт., сало шпик – 20 гр., бульон – 800 гр., перец черный горошком,...  »

    04 декабря, 2017 Нет комментариев

    Рассольник с рыбой Рыба – 800 грамм, картофель – 3 шт., лук репчатый – 1 шт, морковь – 1 шт., солёные огурцы (бочковые) – 3-4 шт., огуречный рассол – 100 грамм, растительное масло...  »

    04 декабря, 2017 Нет комментариев

    Рецептов по приготовлению борща существует множество. Например, украинский борщ готовится с фасолью. Русский борщ без фасоли, но должен быть ярко-красный и наваристый. Борщ...  »

    04 декабря, 2017 Нет комментариев

    Капустник с грибами Капуста квашеная – 200 гр., картофель – 150 гр., грибы белые сушеные – 8 гр. (вареные 16 гр.), морковь – 30 гр., сельдерей, пастернак (корень) – по 15 гр., лук репчатый...  »

    04 декабря, 2017 Нет комментариев

    На 4 порции взять 2 литр. воды, 2 кг говядины, 2 куриные ножки, 200 грамм костей, 20 грамм печени, 2-3 морковки, 1 кольраби, 20 грамм соли, черный перец, укроп, 50 грамм сушеного гороха,...  »

    24 ноября, 2017 Нет комментариев

    Рыбный суп из скумбрии — это полезное постное блюдо, приготовить которое труда не составит. Необходимые ингредиенты: Скумбрия, картофель, морковь, лук, черный перец горошком,...  »

    24 ноября, 2017 Нет комментариев

    Приготовить вкусный фасолевый суп бывает непросто. Особенно, если он будет постным. Необходимые ингредиенты: Фасоль, картофель, лук, морковь, растительное масло, специи по...  »

    24 ноября, 2017 Нет комментариев

    Грибной суп сегодня можно приготовить из множества грибов, которые продаются в магазинах. Есть вёшенки, мороженые опята, конечно, шампиньоны. Куда уж без последних»! Предлагаем...  »