Закусочный торт из слоеных коржей с паштетом, плавленым сыром и шампиньонами

Для приготовления понадобится:

• 3 коржа для «Наполеона»
• банка паштета из куриной печенки
• 300 г плавленого сыра
• 500 г шампиньонов
• 3 луковицы
• 2 зубчика чеснока
• зелень
• майонез
• растительное масло

Грибы нарезать пластинами, обжарить на растительном масле с измельченным луком. Сыр натереть на крупной терке, смешать с рубленой зеленью и измельченным чесноком,заправить майонезом, перемешать.

Первый корж смазать паштетом, плотно прижать второй, распределить грибы с луком, накрыть последним коржом. Верх и бока смазать сырной массой. Поставить в холодильник.